Notices by 🍸アライグマ🍴 (spicymargarita2@fedibird.com), page 2

@rui_monologue 油で揚げるときのように、一度取り出す必要もなく、そのまま単純に温度を200度に上げるだけなので、ズボラな私にピッタリ?

@rui_monologue エアフライヤーで冷凍のフライドポテト(MacCain Pub style chips)をカリッと仕上げるコツを掴みました。なんのことはない。160度くらいで薄キツネ色にして、その後200度でカリッと仕上げる。（もう、自分で生のジャガイモを油で揚げることはしないです? ）。

@rui_monologue 私も重宝しています。Philipsの。独り者なので、フライヤーとしてだけでなく、ちょこっとオーブン料理にも便利に使ってます。（オーブンはデカ過ぎて余熱に時間かかり過ぎ）。

京都の亀屋良長のスライス羊羹焼き芋(期間限定)。パンに乗せてトースト。餡、バター、焼き芋の組み合わせ、美味いに決まってる。ネットでは売り切れだそう。伝統的京菓子司も攻めてるのね?
Sweet Beans, Roasted Sweet Potato & Butter, On Toast. Not sure If It’s Breakfast? Or A Kind Of Sweets?

日本。成田に着いたのですが、visit japan webでQRコード取っておいたら、検疫、入国審査、税関を一瞬で通り抜けた。たぶん史上最速で外に出られた。マジでファストトラック。

昔作った、ブラッシングで抜けた猫の毛で作った指人形。今でも可愛いな。２匹とも、もう死んでしまって居ないけど。
#cat

Tiny Finger Puppet Kitten, I Made It From Cat’s Shedding Hair.

もちろん、日本チーム勝ったの嬉しいよ。でも、勝った勝ったと喜ぶ以外に、「日本すごい！」「スポーツにポリティックス持ち込まなかったからだ」とかいう意見がバラバラ見受けられて、非常に不快な気持ちになって素直にわ〜い！と思えない。

ランチ。バラマンディ(Barramundi)の中華蒸し。ご飯の代わりにキヌア。生姜、スプリングオニオン、コリアンダー、酒、味醂、醤油、胡麻油。バラマンディはそれほど好きな魚ではないけど、中華風味にはよく合う。
#おうちごはん #homecooking
Lunch: Steamed Barramundi　With Ginger & Spring onion
On Quinoa.

@len_huahin 私は先日プリザーブドレモンにしました。お料理に使えて何かと便利です。

ラーメンだよ。鶏ガラでスープ取りました。独り者だけど、鶏は丸ごと一羽買って解体して、無駄なく使います。経済的でもある。ちょっと面倒ではあるけど。#おうちごはん #homecooking
Simple Ramen. Soup: I made 清湯 (qīngtāng. Clear-broth) from chicken carcass.

ビーツのバルサミコ酢グレーズ。ビーツの土っぽい香りと味が大好き。生でサラダやスムージーに使うことが多いけど、今日はポワレにしてみた。つい食べ過ぎてしまう。(BTW、Aussie風ハンバーガーにはビーツの酢漬けが欠かせません)。Balsamic Glazed Beetroot. I love beetroot, its earthy flavour & quite a nutritious colour. Simply 3 ingredients. Fresh beetroot. Brown sugar. Balsamic vinegar. Side dish for beef steak.

@PepperAdelaide 天使がラテアート失敗して、がっくりうなだれてる、と見た

@yuril @gaby @YoWatShiinaEsq @Rachel_Thorn この間、試しにフルメークしてみたら、なんだかお面被ったみたいに感じた。そして超下手になってた?　ゆえにキッパリ、メークアイテム全部捨てました。(古くなってたし)。公式晩餐会に招かれることなんて無いだろうし(今も昔もだが(笑))。

@gaby @YoWatShiinaEsq @yuril @Rachel_Thorn 私も、眉とアイライン上下はアートメークです。以来スッピンのまま生きている?

@gaby わ、やっぱり。変だわ今年の夏?

@gaby わ〜い！私も鴨だった。ランチだけど。QLDなぜか11月にしては寒い。WAはどうですか？

@gaby 愛する人をなくすって、めっちゃツラい。時間薬あんまり効かない?

@gaby 私は母のエピソードを思い出さない、…じゃなくて思い出すことを封印してる。母は最近亡くなったから思い出すのが未だ辛いの。いや、違うな。30年近く前に亡くなった夫のことも思い出すことを封印してる私は、ものすごく意気地なしです。シクシク。?