Thomas Blechschmidt@HistoPol @mina das lief im wesentlichen über die Beschäftigung mit Energie als Weiterbildung (Ich bin zertifizierter Europäischer Energiemanager, was aber nicht viel heißt), die Beschäftigung mit der Chemie von Energieträgern und parallel der Erkenntnis, dass menschliche Körper ziemlich ungleich bezüglich Ihrer Energieffizienz arbeiten. Meiner ist besonders effizient, weil er offenkundig Nahrung wesentlich besser verarbeitet als andere. Also alles weg, was zu Glukose umgewandelt werden kann.
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