@HistoPol @mina Das in Bayern, Österreich und Südtirol gebräuchliche Wort "Krapfen" lautet übrigens slawisch Kravna. In Bayern gibt es die Dinger auch ganzjährig in flacher Form als Ring mit einer dünnen Teigschicht im Inneren des Rings. Nennt man "Auszogene", "Kniekücherl" oder "Fensterkücherl". TRipp für Münchenbesucher: Früh Morgens um 04:00 Uhr / 05:00 Uhr beim Frischhut am Rand des Viktualienmarkts frisch aus der Produktion geniessen. Gibt's später auch noch, aber die ersten sind die Besten