"Castellano" war lange in weiten Teilen Lateinamerikas üblich. um die Unabhängigkeit vom Land Spanien zu demonstrieren.
Inzwischen sagt das kaum noch jemand, es heißt wieder "español".
Dafür gibt es in Spanien (in den nicht-nur-spanisch-sprechenden Landesteilen), die Tendenz, es "castellano" zu nennen, als Abgrenzung zum Zentralstaat.