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@sophiechapelle @joachim le chiffre des 25% des nouvelles installations faites en bio est à mettre en plus en perspective d'un autre : en 2023 on disait d'ici 2030, 55% des agriculteurs allaient partir en retraite.

Le gouvernement a bien compris qu'il fallait mettre des batons dans les roues d'une agri différente pour s'assurer que ce "turn over" de la vieille génération soit remplacée (et rachetée) par les industriels

https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/le-vrai-du-faux/le-vrai-du-faux-50-des-agriculteurs-francais-vont-ils-partir-a-la-retraite-d-ici-moins-de-dix-ans_5970734.html