@HistoPol @SarahEggers und?
Dass Industrieprodukte hoch verarbeitet sind, ist nun wirklich kein Geheimnis & MNG wird in Asien seit Ewigkeiten genutzt & bringt niemanden um.
Glutamat an sich ist ohnehin natürlich & zb in Tomaten vorhanden.
Solange eins sich sowas ab & zu mal als kleinen Bestandteil vollwertiger Ernährung gönnt & sonst keine Unverträglichkeiten bestehen, gibt's da überhaupt kein Problem.
Ich persönlich kaufs nur deswegen nicht, weil ich nix von Gutfried kauf.