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    Miss Megaphon (megaphon@mastodon.social)'s status on Saturday, 29-Mar-2025 15:14:37 JST Miss Megaphon Miss Megaphon

    Wie wir in den 90ern mal Urlaub in Bayern gemacht haben und ich Brötchen holen geschickt wurde.

    - Moin, ich soll zehn Brötchen haben!

    - Das heißt Semmeln." ò_ó

    - Oh okay! Dann zehn Semmeln. Fünf Mohn, fünf Kliffkanten bidde! :)
    ...
    ach keine Kliffkanten? :'(

    In conversation about 3 months ago from mastodon.social permalink
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      Miss Megaphon (megaphon@mastodon.social)'s status on Saturday, 29-Mar-2025 15:14:34 JST Miss Megaphon Miss Megaphon
      in reply to
      • lizzzzard
      • Katzentratschen

      @lizzard @katzentratschen ich wusste nicht direkt, wie ich es erklären soll und hab sicherheitshalber gegoogelt und erfahren:
      Jürgen Klinsmann, gelernter Bäcker, hat die erfunden!
      https://de.m.wikipedia.org/wiki/Weltmeisterbrot

      In conversation about 3 months ago permalink

      Attachments

      1. No result found on File_thumbnail lookup.
        Weltmeisterbrot
        Weltmeisterbrot ist eine seit 1990 in Deutschland angebotene Brotsorte. Anlass der Markteinführung war eine Werbeaktion des Bäckerhandwerks mit dem Nationalspieler und gelernten Bäcker Jürgen Klinsmann, anlässlich der Fußball-Weltmeisterschaft 1990 in Italien, aus der das deutsche Team als Weltmeister hervorging. Hierzu wurden von der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim Rezepte für Weltmeisterbrot sowie -brötchen geschaffen und in der Branche verbreitet. Die Weltmeisterbrote und -brötchen wurden von Jürgen Klinsmann in den Räumen der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim präsentiert. Das Brot wird auf der Oberseite vor dem Backen mit einer Mohn-Sesam-Mischung bestreut, das Weltmeisterbrötchen hat auf der Unterseite zusätzlich Sonnenblumenkerne. Beide Produkte enthalten im Inneren Leinsamen. Einzelnachweise
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      Katzentratschen (katzentratschen@mastodon.social)'s status on Saturday, 29-Mar-2025 15:14:36 JST Katzentratschen Katzentratschen
      in reply to

      @megaphon (Googelt ›Kliffkanten‹.)

      In conversation about 3 months ago permalink
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      Miss Megaphon (megaphon@mastodon.social)'s status on Saturday, 29-Mar-2025 15:14:36 JST Miss Megaphon Miss Megaphon
      in reply to
      • Katzentratschen

      @katzentratschen Kliffkanten sind die nordfriesische Bezeichnung für Weltmeister-Brötchen (hab ich auch erst recht spät im Leben rausgefunden).

      Eine sehr lokale Brötchen Variante sind auch "Kieler". Keinen Schimmer, wie die gemacht werden.

      'Normale' Brötchen, also ohne alles, trugen übrigens die Bezeichnung 'Schrippen'. Aber nicht als Sammelbezeichnung wie in Berlin, nur die 08/15 Dinger.

      In conversation about 3 months ago permalink
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      lizzzzard (lizzard@social.tchncs.de)'s status on Saturday, 29-Mar-2025 15:14:36 JST lizzzzard lizzzzard
      in reply to
      • Katzentratschen

      @megaphon @katzentratschen was ist ein Weltmeister-Brötchen?

      In conversation about 3 months ago permalink
      GreenSkyOverMe (Monika) repeated this.
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      Katzentratschen (katzentratschen@mastodon.social)'s status on Saturday, 29-Mar-2025 15:14:37 JST Katzentratschen Katzentratschen
      in reply to

      @megaphon Oder wie man im Saarland sagen würde:
      »Sinn die Weck weg?«
      »Jo, die sinn all all.«
      »Ei wer war dann dò dò?«

      In conversation about 3 months ago permalink

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