真空パック入りの小さな魚24匹くらい

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   Junko H (junjunh@fedibird.com)'s status on Sunday, 27-Nov-2022 10:55:34 JST Junko H

   晩ごはんはキヌア入り白ごはん、豆腐のブラックビーンソース炒め（娘が作ってくれた）、照り焼きテンペ、ケールのガーリック炒め、そしてこの前買ったHerring（ニシン）の干物とキャベツの煮物。
   Herringの干物は初めて使うので恐る恐る料理してみましたが、キャベツ部分は身欠きにしんを使った煮物と同じ味になった！　ただ、お魚がすごくしょっぱくて（想定内ではあったのだけど）、次回使うときは塩抜きしてから使うとか、味付けを薄くするとかしないとしょっぱすぎて食べれないなー。ま、でも一応成功かな。
   #おうちごはん