Notices by Mr.Spice's kitchen (spice@mastodon.kitchen), page 4

ちょっとした工事で昼過ぎまでキッチン使えなかったんでスープだけ作ってレトルトカレー。西友ブランドのマッサマンカレーと生協のキーマカレーのあいがけ、どっちもわりと安いのになかなかイケる。

冷や飯があったので豚挽肉でキーマカレー作ってキャベツのスープと

昨夜の残りの手羽元カレー?

鶏手羽元とエリンギと人参のカリーと、なんちゃってビリヤニ風ご飯。

食材乏しいので鯖水煮缶と玉葱でひさしぶりにサバゲティカレー味。

茄子入りチキンカレー。
カルダモン使い切ってしまった、と思ったがストックがあった、過去の自分GJ?

今日も意識低めのランチ、半ラーメン半カレー。豚骨醤油の生ラーメンに茹で豚醤油漬けとタマネギ、ゆでたまご、焼き海苔。カレーはレトルトのガルバンゾとマッシュルームの安物。

昨日茹でた豚肉の醤油漬けを焼豚に見立てて半ラーメンと、昨日のﾅﾝﾁｬｯﾃビリヤニ風ご飯で茄子とキャベツ入りカレー炒飯。

夕方前に小腹がすいた時のおやつ…

ゆうべのカレーの残りと冷や汁で素麺

テキトーな、挽肉と豆と人参とじゃがいもと大根のトマトカレーと茶飯、豆入りコールスロー、大根と油揚げの味噌汁。酸味控えめのヨーグルト入りの豆コールスローとカレーと茶飯をマジェて食べるとなんかインド感あるw

さっきまでラーメンの気分だったが、急に暑くなってきたのでなんとなくパスタに…茄子とピーマン、ひき肉のカレー味フェデリーニ。

塩漬けしておいた鶏胸肉を香味野菜と茹でたスープでﾅﾝﾁｬｯﾃビリヤニ風のものを炊いてみた。ビリヤニまで行ってないブリヤニかな？もっと辛くしてもよかったな。古々々米のおかげ？でええ感じにパラパラに?　残りの汁はニラとキャベツ入れて味醂と醤油で味つけて溶き卵でスープに。あ、オクラも入れた。

油に唐辛子と大蒜、ネギの青いところ、豚挽肉、味噌。泥付きの根深葱ゲットすると作る?の友。