Xenotar (xenotar@mastodon.social)'s status on Sunday, 29-Sep-2024 22:51:31 JST

@Ze_Andarilho Uma das coisas que me vira o estômago nesses vídeos de ianque cozinhando é o tanto de fritura no óleo de coisa que fica melhor frita na chapa, assada no forno ou na brasa. (a outra é eles usarem legumes enlatados como a tente usa legumes frescos)
Peru fica muito bem recheado com uma farofa com frutas e passas embrulhado em alumínio e assado no forno. Pra que fritar uma ave que já é seca por natureza? Pra ter que encharcar de óleo na 'imersão' e depois azeitar com maionese?