@ToshimiK1123 いつもながら、美味しそう。私は写真を撮らなかったけれど、白カブと柿のサラダを前菜に出しました。Veganの友人夫婦を招いたから、チーズはNGで、ザクロとたっぷりのPugliaのオリーブオイルで。野菜たっぷりのミネストローネとチーズとバターなしでOKなRisottoでした。Veganの豆腐ベースチーズなし、チーズケーキをデザートに。