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@elala

Auf deren Website in den FAQs:

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»Zugegebener Weise hat der Ruf des Palmöls in den letzten Jahren sehr gelitten. Aber Palmöl gänzlich zu verteufeln ist auch nicht richtig. Palmöl bietet durch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität, sowie den hohen Schmelzpunkt wunderbare Möglichkeiten zur Herstellung von Lebensmitteln.«

»Durch den Boykott von Palmöl werden andere Ölsorten gefragter, die nicht unbedingt die bessere Lösung darstellen. Um den Bedarf an Öl zu decken müssten Pflanzen angebaut werden, die eine noch viel größere Fläche in Anspruch nehmen als Ölpalmen es tun. Darüber hinaus bietet Palmöl ein großes kreatives Potential für LebensmittelherstellerInnen, wie uns. Palmöl mag wahrscheinlich zunächst abschreckt, aber zum aktuellen Stand bietet dieser Rohstoff einfach die besten Möglichkeiten.«

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