@osapon@mstdn.nere9.help 単純に樽に詰めて熟成年数増やすのは味変わりそうだけど可能そう。
ただ、瓶のまま寝かせても味が変わらないので、熟成年数は増えないですね。価値が上がる要因としては、どんどん呑まれていって最後の数本になった時とか?
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杉田匠 (tacumi@social.pseudo-whiskey.bar)'s status on Monday, 19-Aug-2024 11:13:55 JST杉田匠