Anthroposophisch geschulte Menschen wüssten:
„Am Pflanzenwachstum ist der ganze Himmel mit seinen Sternen beteiligt! Das muß man wissen“.
Diese These vertritt Demeter weltweit auch heute noch. Biodynamische Nahrung sei „heilsam“ und ließe Verbraucher "spirituell wachsen", so Vorstandschef Alexander Gerber bei den Öko-Marketingtagen, 2019. Dort stellt er den neuen Claim "Demeter - you will grow!" vor.