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<blockquote style="position: relative; padding-left: 55px;"><section><a href="https://fedibird.com/users/MakoSaiki/statuses/111016022612157702">MakoSaiki (makosaiki@fedibird.com)'s status on Wednesday, 06-Sep-2023 12:16:00 JST</a><a href="https://fedibird.com/@MakoSaiki" title="makosaiki@fedibird.com"><img src="https://gnusocial.jp/avatar/76264-48-20221218105348.webp" width="48" height="48" alt="MakoSaiki" style="position: absolute; left: 0; top: 0;">MakoSaiki</a><div><a href="https://erscheinung47.com/@Erscheinung47/111015788975061656" rel="in-reply-to">in reply to</a><ul><li></ul></div></section><article><p><a href="https://erscheinung47.com/@Erscheinung47">@Erscheinung47</a> ひじきの鉄分含有量が減ったのは鉄釜からステンレスに替わったからだ～と報じられましたが、根拠が揺らいでるっぽいですね…。<br><a href="https://www.yomiuri.co.jp/column/henshu/20210225-OYT8T50053/" rel="nofollow noreferrer">https://www.yomiuri.co.jp/column/henshu/20210225-OYT8T50053/</a></p></article><footer><a rel="bookmark" href="https://gnusocial.jp/conversation/2028610#notice-3981996">In conversation</a><time datetime="2023-09-06T12:16:00+09:00" title="Wednesday, 06-Sep-2023 12:16:00 JST">about a year ago</time> <span>from <span><a href="https://fedibird.com/@MakoSaiki/111016022612157702" rel="external" title="Sent from fedibird.com via ActivityPub">fedibird.com</a></span></span><a href="https://fedibird.com/@MakoSaiki/111016022612157702">permalink</a><h4>Attachments</h4><ol><li><article><header><div>Domain not in remote thumbnail source whitelist: www.yomiuri.co.jp</div><h5><a href="https://www.yomiuri.co.jp/column/henshu/20210225-OYT8T50053/">ヒジキの鉄分量、国の数値は妥当か？</a></h5><div> from <span>http://www.hatena.ne.jp/YomiuriShimbun/</span></div></header><div>【読売新聞】編集委員　伊藤剛寛 　「そういえば、あの話はその後どうなったんだっけ？」 昨年末、文部科学省が「日本食品標準成分表」（食品成分表）を改訂し、２０２０年版を発表した。そのひとつ前の改訂、２０１５年版で話題になったことを思い</div><footer></footer></article></li></ol></footer></blockquote>

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MakoSaiki (makosaiki@fedibird.com)'s status on Wednesday, 06-Sep-2023 12:16:00 JSTMakoSaiki
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- Erscheinung48
@Erscheinung47 ひじきの鉄分含有量が減ったのは鉄釜からステンレスに替わったからだ～と報じられましたが、根拠が揺らいでるっぽいですね…。
https://www.yomiuri.co.jp/column/henshu/20210225-OYT8T50053/
In conversationabout a year ago from fedibird.compermalink
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  ヒジキの鉄分量、国の数値は妥当か？
  from http://www.hatena.ne.jp/YomiuriShimbun/
  【読売新聞】編集委員　伊藤剛寛　「そういえば、あの話はその後どうなったんだっけ？」昨年末、文部科学省が「日本食品標準成分表」（食品成分表）を改訂し、２０２０年版を発表した。そのひとつ前の改訂、２０１５年版で話題になったことを思い

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