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<blockquote style="position: relative; padding-left: 55px;"><section><a href="https://mastodon.tojo.tokyo/users/tojoqk/statuses/109846555171069735">きゅーけー (tojoqk@mastodon.tojo.tokyo)'s status on Saturday, 11-Feb-2023 23:29:48 JST</a><a href="https://mastodon.tojo.tokyo/@tojoqk" title="tojoqk@mastodon.tojo.tokyo"><img src="https://gnusocial.jp/avatar/601-48-20220723084943.webp" width="48" height="48" alt="きゅーけー" style="position: absolute; left: 0; top: 0;">きゅーけー</a><div><ul><li></ul></div></section><article><p>こんにゃくのゲル化について研究している方の YouTube のチャンネルを発見した。<br><a href="https://www.youtube.com/watch?v=e-8wa-dI_8w" rel="nofollow noreferrer">https://www.youtube.com/watch?v=e-8wa-dI_8w</a></p></article><footer><a rel="bookmark" href="https://gnusocial.jp/conversation/1181201#notice-2523502">In conversation</a><time datetime="2023-02-11T23:29:48+09:00" title="Saturday, 11-Feb-2023 23:29:48 JST">Saturday, 11-Feb-2023 23:29:48 JST</time> <span>from <span><a href="https://mastodon.tojo.tokyo/@tojoqk/109846555171069735" rel="external" title="Sent from mastodon.tojo.tokyo via ActivityPub">mastodon.tojo.tokyo</a></span></span><a href="https://mastodon.tojo.tokyo/@tojoqk/109846555171069735">permalink</a><h4>Attachments</h4><ol><li><article><header><img height="128" width="128" src="https://gnusocial.jp/thumbnail/706534?w=128&h=128"><h5><a href="https://www.youtube.com/watch?v=e-8wa-dI_8w">【ゲル研究者が解説】蒟蒻(こんにゃく)の化学(Chemistry of the konjac)</a></h5><div> from <span>Gel master</span></div></header><div>蒟蒻はどんなゲルで、どのような性質を持っているのか詳しく解説します。蒟蒻の不思議な魅力と可能性を知って頂けると嬉しいです。動画よりも詳しい内容は「蒟蒻の歴史と化学」で詳しく触れています 〇「蒟蒻の歴史と化学」:https://amzn.to/3g1XncW〇蒟蒻づくりセット:https://amzn.to/325...</div><footer></footer></article></li></ol></footer></blockquote>
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きゅーけー (tojoqk@mastodon.tojo.tokyo)'s status on Saturday, 11-Feb-2023 23:29:48 JST
きゅーけー
かき@GNUsocialJP
こんにゃくのゲル化について研究している方の YouTube のチャンネルを発見した。
https://www.youtube.com/watch?v=e-8wa-dI_8w