Embed Notice

早速作ってみた。トマトは残り物のトマトソースを使って、水は使わずにトマトジュースで。
洗い物がフライパンだけになるのは楽。トマトの味が凄く濃いけど、優しい味。
血の池みたいになってるのは、オリーブオイル入れすぎたせい。焦げが少ないのも多分同じ理由。あと、赤ワインとかベーコンとかきのことか入れてもいいかもね。
焦がすのがシビアで、水分量に応じてトマトジュースを足す必要があるから、放置できないしやや面倒なのが決定かな。