@iwashi_dokuhaku 切り方を厚めにしたら堂々のステーキですね。バターを加えることでただの照り焼きでは終わらない、ごちそうステーキの味わいがでると想像します。そうなると確かに事前のレンジ加熱は必須。いやあおいしそう。