@GB0FakeWat @udonya_no_soba
うどんはコシが大事ですよね。ちくわぶはコシなんかない。どちらかというとすいとんに近い。あのムチッとしたぐちゃっとした食感が命。うどんの中では、上州の“おっ切り込み“が多少、近いかもしれないですけど。
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ぴっち 2 삧치 ∀?暫くはジェシカ・ベンジャミンbot. (zpitschi@mstdn.jp)'s status on Sunday, 18-Dec-2022 17:58:33 JST ぴっち 2 삧치 ∀?暫くはジェシカ・ベンジャミンbot.