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    高橋ミレイ (mikeneko301_2022@mstdn.jp)'s status on Friday, 02-Dec-2022 12:13:25 JST高橋ミレイ高橋ミレイ
    in reply to

    クミンを使ったランチ向きの料理だと、ネギを炒めてメイラード反応が出たところで事前に醤油や黒酢、酒で好みの下味つけたラム肉を投入、コショウとクミンで味付けした炒め物とか。

    In conversationFriday, 02-Dec-2022 12:13:25 JST from mstdn.jppermalink
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