それとさー
(これ基本中の基本なので、「そんなもの前から作ってる」という方はそっとスクロールしてください)
先日、玉ねぎが1/2コ余ったので、ちょっと大きめのみじん切りにして醤油漬けにしました。ちょっと水分多めで、甘くはないけど辛くもない、Vidalia onion系のタマネギです。小さい瓶に入れて冷蔵庫に入れておいたのですが、これを上記スープ(若干薄めに味付け)にトッピングしたところ、とても美味しかったです :parrot_ultra_fast: :parrot_ultra_fast: :parrot_ultra_fast:
玉ねぎって使い切る自信がない時、買うのを躊躇ったりするのですが、これとっても気に入ったのでこれからは恐れることなく玉ねぎを買います!!!!!