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   わきまえないナニカのぴっち 삧치 ∀🌻 (zpitschi@fedibird.com)'s status on Sunday, 18-Dec-2022 19:13:02 JST わきまえないナニカのぴっち 삧치 ∀🌻

   白状すると、関東の人間は、おでんの牛すじ体験をした事がないんですよね。それとも、今はコンビニのおでんとかで関東でも食べることができるのかな？…私はコンビニでおでんを買った事がないので分かりませんが…。少なくとも関東の普通の家庭で作るおでんには、牛すじは多分普通入ってない。なので、うまく想像できない…おでんの牛すじ…。当然、スープの味もまったく違うんだろうなぁ。

   • そば屋の側のうどん屋（あお） repeated this.
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     ヒアデス (hyadesone@fedibird.com)'s status on Sunday, 18-Dec-2022 19:18:18 JST ヒアデス

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     @zpitschi まあ違いますw

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     110?② (110@mastodon-japan.net)'s status on Sunday, 18-Dec-2022 19:35:47 JST 110?②

     in reply to

     @zpitschi 時々入れますが、下処理が大変過ぎて…?
     関東民は牛すじそのものにあまり馴染みがない気がするのですが、我が家だけでしょうか？？(両親は千葉＆埼玉出身)
     牛すじとの出会いはは大学生になってから、居酒屋の煮込みがお初でした?