ちょうどご飯を炊いたので、わたしがいつも買っている雑穀米をご紹介。
オーストラリアでは近年韓国料理店と食品店がかなり増えてきたので、すぐに手に入るようになってきて嬉しい。雑穀はこれを買うまで自分で混ぜて作っていたけれど、韓国食品店のオーナーに紹介されてからはこれ一辺倒。
白米2カップにコレ1カップを混ぜて普通に炊く。低GIなので身体にもいい。#米 #雑穀米 #低GI
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がび🐾 (gaby@fedibird.com)'s status on Thursday, 01-Dec-2022 11:03:20 JST がび🐾 -
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みゃ (treume@fedibird.com)'s status on Thursday, 01-Dec-2022 11:08:54 JST みゃ @gaby 昨日カレーと一緒に食べてたご飯ですかね?雑穀だな〜雑穀も手に入るんだ、と思って見てました。それにしても米:雑穀が2:1てのはなかなか高配合ですね。ぽろぽろしません?
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がび🐾 (gaby@fedibird.com)'s status on Thursday, 01-Dec-2022 11:12:57 JST がび🐾 @treume 実はもち麦も入っているので、かなりもちもちでほんの少し白米を炊いたときよりくっつき方が少ない程度です。
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みゃ (treume@fedibird.com)'s status on Thursday, 01-Dec-2022 11:14:13 JST みゃ @gaby なるほど!それなら納得です。もち麦、美味しいですよね〜。私も久々に雑穀食べたくなりました。晩に炊こうかな
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がび🐾 (gaby@fedibird.com)'s status on Thursday, 01-Dec-2022 13:16:05 JST がび🐾 @2101ihcah あー日本のものは小分けパックが多いですよね。以前マンナンライフを買ったときにも量が決まった小分けしかなくてちょっと困りました。
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hatch2101มะละกอ (2101ihcah@mstdn.jp)'s status on Thursday, 01-Dec-2022 13:16:06 JST hatch2101มะละกอ @gaby これ良さそうですー!日本に売っているのは小分けパックで入れる量の調節が自由に出来ないので。新大久保とかいけば手に入るかなあ。
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がび🐾 (gaby@fedibird.com)'s status on Thursday, 01-Dec-2022 16:46:39 JST がび🐾 @2101ihcah 新大久保だったら絶対ありそうですね!買ってみたら教えてください。
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hatch2101มะละกอ (2101ihcah@mstdn.jp)'s status on Thursday, 01-Dec-2022 16:46:40 JST hatch2101มะละกอ @gaby そうなんです。こういうタイプも存在することを知れて良かったです!探してみます?
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yoriprice@fedibird.com's status on Friday, 02-Dec-2022 05:21:57 JST YoriPrice @gaby おおお、探して見ます。
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