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   David Nicolas (macosas@masto.es)'s status on Thursday, 02-Apr-2026 23:16:04 JST David Nicolas

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   • Laconada Blog

   @laconada hemos ido a por el bolo. El caso es que hemos probado un sitio ‘nuevo’, con más de 150 años de historia, pero donde no lo habíamos ido a hacer nunca, son huevos suyos, no de casa. Ha quedado un poco pálido.
   Lo probaré a la noche, que ahora prefiero otro menú.

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     Laconada Blog (laconada@mastodon.gal)'s status on Thursday, 02-Apr-2026 23:16:05 JST Laconada Blog

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     Para quen teña curiosidade ou desconfianza esas manchas negras non eran suciedade dos ovos, lavabanse antes de usar, pero salpicaba a xema de ovo que usabamos para pintar as tiras de pan que van por riba.
     Idem, os ovos que vedes rotos comíanse igual, non había problema. De feito a algúns ainda nos gustaban máis porque quedaban máis torrados por dentro.

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     Laconada Blog (laconada@mastodon.gal)'s status on Thursday, 02-Apr-2026 23:16:07 JST Laconada Blog

     Unha tradición que tiñamos por parte da miña abóa de Caldas de Reises era agora en Pascua que facía unhas bolas de pascua con ovos (con máis de 2 docenas de ovos) e pan de manteiga e regala a todos os netos.
     Xa pasou moito tempo, xa morreu a aboa 😞 pero aquela foto do 2008 quedou para que a Internet sepa de esta tradición panadeira do Salnés e coma era a que facía a aboa.

     https://www.laconada.com/2008/03/bola-de-pascua.html

     #easter #pascoa