Notices by Laconada Blog (laconada@mastodon.gal)

Unha tradición que tiñamos por parte da miña abóa de Caldas de Reises era agora en Pascua que facía unhas bolas de pascua con ovos (con máis de 2 docenas de ovos) e pan de manteiga e regala a todos os netos.
Xa pasou moito tempo, xa morreu a aboa 😞 pero aquela foto do 2008 quedou para que a Internet sepa de esta tradición panadeira do Salnés e coma era a que facía a aboa.

https://www.laconada.com/2008/03/bola-de-pascua.html

#easter #pascoa

Para quen teña curiosidade ou desconfianza esas manchas negras non eran suciedade dos ovos, lavabanse antes de usar, pero salpicaba a xema de ovo que usabamos para pintar as tiras de pan que van por riba.
Idem, os ovos que vedes rotos comíanse igual, non había problema. De feito a algúns ainda nos gustaban máis porque quedaban máis torrados por dentro.

Vilanova de Arousa