Det här är en bibel. Lärde mig precis att grön sparris skär man av stjälkarna några centimeter och ställer dem i vatten i kylskåpet (som snittblommor). Förvara inte rumstemperatur och ta bort ev gummiband runt stjälkarna - det gör att de ruttnar. Det man skurit bort kan man koka buljong av, smaksätta olja eller ha i soppa. Så himla bra + alla recept förstås! Men förvaringsinfon är guld. 🙌