造園屋にいた時に作るのをよくやらされてましたが(下っ端の仕事)、いわゆる「フネ」という大きなプラの容器に、水とセメントと砂と砂利を入れて、ジョレンでかき回していたような記憶が…。造園屋だとコンクリ使うことはそんなに無くて、大抵はセメントと砂だけのモルタルなんですが。建造物を作ったりする訳ではないので強度もそんなに気にしてなくて、配合の割合も適当で、「目勘」でやってました。
フネ↓
https://item.rakuten.co.jp/mf-yojo/sn3351/
少量だと、いわゆる「ネコ」で作っちゃうこともありましたね。
ネコ↓
https://committees.jsce.or.jp/kikaku/node/44
ジョレン↓
https://shop.asaka-ind.co.jp/view/item/000000000588?category_page_id=0000000128
From: @kowaoto
https://mstdn.jp/@kowaoto/114199182124862237 [参照]