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   Renn Kane (dolfsquare@tooting.intensifi.es)'s status on Sunday, 09-Feb-2025 09:05:16 JST Renn Kane

   Un jour de plus où je subis une micro-agression sur Internet*

   *J'ai lu une opinion d'un Italien sur la cuisine

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     Renn Kane (dolfsquare@tooting.intensifi.es)'s status on Sunday, 09-Feb-2025 09:05:13 JST Renn Kane

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     Et oui c'était sur la carbonara, un chef de cantine scolaire qui montre comment faire une carbo avec une base béchamel pour pouvoir la servir à 500 collégiens sur un service

     "Cessez d'invoquer les traditions culinaires de l'Italie en vain" était une partie de l'opinion, cette phrase m'a donné envie d'envahir le Piémont par la Savoie

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     Renn Kane (dolfsquare@tooting.intensifi.es)'s status on Sunday, 09-Feb-2025 09:05:14 JST Renn Kane

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     Les Italiens sur Internet en concours pour être les gens les plus insupportables du monde avec les Français sur Internet

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     Renn Kane (dolfsquare@tooting.intensifi.es)'s status on Sunday, 09-Feb-2025 09:08:16 JST Renn Kane

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     On dira que je m'acharne sur les Italiens

     Mais c'est un peu pour le meme parce que c symptomatique du purisme culinaire chez certaines personnes, qui s'imaginent qu'un plat a une et une seule bonne manière d'exister, et qui sert parfois à une construction identitaire réac. Et c le cas en Italie.

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     Renn Kane (dolfsquare@tooting.intensifi.es)'s status on Sunday, 09-Feb-2025 09:08:18 JST Renn Kane

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     J'ai vu la vidéo sur Facebook donc je vous repartage la publication TikTok, qui a des commentaires un peu moins cons (bon y a le même commentaire "bah c des pâtes béchamel lardon gnéééééé", vraiment aucune originalité)

     https://www.tiktok.com/@chef.jean_paul.terrusse/video/7440102554748357920?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7443899026092049976

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     Renn Kane (dolfsquare@tooting.intensifi.es)'s status on Sunday, 09-Feb-2025 09:08:19 JST Renn Kane

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     "Arrêtez d'appeler ça carbonara et appelez les pâtes à la béchamel à la crème aux lardons alors" je paraphrase un autre commentaire, je vous jure les gens font exprès d'être con sur les réseaux