Conversation

Mon oncle, qui reste un Breton jusqu'à l'os (pardon : l'arête) malgré son échouage à Paris, m'a appris l'existence de Poiscaille, l'équivalent poissonnerie du panier de légumes AMAP.
https://poiscaille.fr/
Que de la pêche côtière sans chalut, et les pêcheurs bretons avec qui en il a parlé en disent grand bien (ça leur évite la criée de Rennes, une vraie trotte quand on est de Crozon).
Apparemment ça permet aussi de découvrir des poissons moins connus (et donc pas surpêchés).