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   pica.pica (pica_pica@fedibird.com)'s status on Friday, 10-May-2024 19:01:40 JST pica.pica

   餃子にはポン酢！

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     pica.pica (pica_pica@fedibird.com)'s status on Friday, 10-May-2024 19:03:18 JST pica.pica

     in reply to

     そしてラー油！

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     Sabu Chan (sabuchan@mastodon.social)'s status on Friday, 10-May-2024 19:11:10 JST Sabu Chan

     in reply to

     @pica_pica

     >> 餃子にはポン酢！

     私の地元に町中華の店構え、値段だけど、中国の料理人が経営している店があります。以前、中途半端な時間にランチに行ったら、店員さんがすでに休憩に入っていたらしく、料理人みずから料理を運んできました。

     その時、餃子も頼んでいたのですが、「うちの餃子は餡にキチンと味付けしてあるから、何もつけないで食べてみて。日本人いろいろ付けて食べるけど、それじゃ本当の味わからないよ」と言われ、それ以来、少なくとも最初の1口は、何も付けずに食べるようになりました。