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   杉田匠 (tacumi@social.pseudo-whiskey.bar)'s status on Friday, 21-Oct-2022 21:50:26 JST 杉田匠

   • 安🥮

   ……@anって@kouign_amann@mstdn.beerじゃん!!君じゃん!!あれクソ甘卵焼きじゃないの!!

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     安🥮 (kouign_amann@mstdn.beer)'s status on Friday, 21-Oct-2022 21:54:19 JST 安🥮

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     @tacumi わ　た　し　で　す

     元レシピ消えてたので慌てて掘ってきたのですが、基本は要するにこれです
     https://megalodon.jp/2009-0716-0027-49/cookpad.com/recipe/271625
     これをベーキングパウダーではなく、”全卵をメレンゲ状に泡立てる”ことでフワフワを作ります。牛乳は別に入れたくないのですがぐりとぐらが入れてるのでしょうがなく50ccほど入れます。そんで厚手の小ぶりのフライパンでいちばん小さい火で20分くらい焼きます！

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     杉田匠 (tacumi@social.pseudo-whiskey.bar)'s status on Friday, 21-Oct-2022 21:54:19 JST 杉田匠

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     • 安🥮

     @kouign_amann@mstdn.beer https://ipfs.io/ipfs/QmXAYawEmNz85AQY4pfKjo3r9z1Ynkr1TQnw94T4d5zqG4/271625

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     杉田匠 (tacumi@social.pseudo-whiskey.bar)'s status on Friday, 21-Oct-2022 21:55:34 JST 杉田匠

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     • 安🥮

     @kouign_amann@mstdn.beer
     とりあえずこの情報は残したはず!!ありがと!! https://ipfs.io/ipfs/QmXAYawEmNz85AQY4pfKjo3r9z1Ynkr1TQnw94T4d5zqG4/271625

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     杉田匠 (tacumi@social.pseudo-whiskey.bar)'s status on Friday, 21-Oct-2022 21:57:43 JST 杉田匠

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     • 安🥮

     @kouign_amann@mstdn.beer ごめんこのままじゃHTML保存できてねーワ!!

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     安🥮 (kouign_amann@mstdn.beer)'s status on Friday, 21-Oct-2022 22:01:42 JST 安🥮

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     @tacumi これ普通に作ってもめちゃめちゃ美味しいのですが、材料がシンプルなだけに応用効きます！意外とすぐできるので朝ごはんにもおすすめ！

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     杉田匠 (tacumi@social.pseudo-whiskey.bar)'s status on Friday, 21-Oct-2022 22:01:42 JST 杉田匠

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     • 安🥮

     @kouign_amann@mstdn.beer 砂糖外してスイーツでないようにして、塩胡椒と適当な野菜でオムレツにするのもフワフワでよさげですね。弁当には向かないけお朝ごはんには適切ですね。