Conversation

Notices

1. Embed this notice
   しおまねき（14）✨🦀 (azel_skydart@pawoo.net)'s status on Thursday, 19-Jan-2023 20:24:18 JST しおまねき（14）✨🦀

   正月に親戚の家に行ったらおもむろに冷凍庫から鯨肉だしてきて持ってけ持ってけって押し付けられたことあったけど食べようにも臭みが強すぎてどうしても食べられず料理断念したことあったな

   • Embed this notice
     TOCATTI (tocatti@fedibird.com)'s status on Thursday, 19-Jan-2023 22:14:18 JST TOCATTI

     in reply to

     @azel_skydart
     鯨肉は解凍して出てくる血をひたすら捨てて，生姜を多めに入れた下味をつけてから唐揚げや竜田揚げにすると美味しいですね:blobcatdrool:
     なおツチクジラよりミンククジラのが肉が柔らかめです．

   • Embed this notice
     しおまねき（14）✨🦀 (azel_skydart@pawoo.net)'s status on Thursday, 19-Jan-2023 22:14:18 JST しおまねき（14）✨🦀

     in reply to

     • TOCATTI

     @TOCATTI 僕が食べようとした時も唐揚げでした…血を捨てる作業が不十分だったのかも…