Public
- Public
- Network
- Groups
- Featured
- Popular
- People

Sildgrynsuppe 1 dl byggyn 1,5 l vann 1 bein (f.eks. fra fenalår) 2 skiver kålrot, i terninger 3 gulrøtter, i terninger 1 løk, hakket 6 poteter, i terninger (gjerne Gulløye) 8 renskårne spekesildfiletet, i biter Slik gjør du: Grynene og beinet kokes sammen i ca. 2 timer. Ta ut beinet. Tilsett grønnsakene, og la det koke i 8-10 minutter før potetene tilsettes. Kok til alt er mørt. Tilsett sildebitene og la trekke i noen minutter. Server i dyp tallerken med flatbrød til.

Download link

Sildgrynsuppe 1 dl byggyn 1,5 l vann 1 bein (f.eks. fra fenalår) 2 skiver kålrot, i terninger 3 gulrøtter, i terninger 1 løk, hakket 6 poteter, i terninger (gjerne Gulløye) 8 renskårne spekesildfiletet, i biter Slik gjør du: Grynene og beinet kokes sammen i ca. 2 timer. Ta ut beinet. Tilsett grønnsakene, og la det koke i 8-10 minutter før potetene tilsettes. Kok til alt er mørt. Tilsett sildebitene og la trekke i noen minutter. Server i dyp tallerken med flatbrød til.
https://cdn.masto.host/snabelenno/media_attachments/files/110/237/141/841/265/742/original/41f47f4391cdf182.png

Notices where this attachment appears

Embed this notice
funkel (funkel@snabelen.no)'s status on Friday, 21-Apr-2023 23:06:47 JST funkel
in reply to

@forteller Du kan jo sjekke ut Hamsunkokeboka, med oppskrifter fra og inspirert av Hamsuns litteratur. Her er for eksempel oppskrift på sildgrynssuppe, som mine besteforeldre pleide å lage.

In conversation Friday, 21-Apr-2023 23:06:47 JST from snabelen.no permalink