Em relação a travar email e celular para pix somente o do cadastro também enfrento em outros bancos. A Caixa não, porém manda um código pro email.
Entendo que celular e CPF é justo. Mas email poderia permitir outros pra gente não ter que expor.
Mas já uso em todos banco@meudomionio.com então não me causa transtorno.