#ErnƤhrung #Klima
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SelbstverstƤndlich hat ein reduzierter Konsum von tierischen Produkten, v.a. von Rindfleisch und Kuhnilch, einen ganz erheblichen Einfluss aufs Klima:
"Die tierische Lebensmittelproduktion macht laut den Forschenden fast zwei Drittel der gesamten THG-Emissionen in diesem Bereich [Landwirtschaft] aus...