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Ein unangefochtenes Highlight ist für mich immer noch, als ein (auch #vegan lebendes) Familienmitglied für eine größere Gruppe mal die Möglichkeiten bei einem Lokal abklopfte. Die Antwort: "Veganes bieten wir nicht an, da wird nie nach gefragt!"

Wieso sollte man dort hingehen und danach fragen, um dann ein "Nein" zu hören? Die Menschen gehen dorthin, wo etwas für sie angeboten wird und sie sich willkommen fühlen.

Wie gesagt: Bietet gut gekennzeichnete Gerichte an und die Menschen kommen. 🙂