#BR24: Bio-Milch und Bio-Eier aus Bayern – bald Mangelware?
Die Verlässlichkeit der deutschen Konsumentinnen und Konsumenten lässt zu wünschen übrig. Ukraine als Platzhalter für "Geiz ist geil".
Jetzt hat sich die Hysterie wieder gelegt und die Nachfrage nach bio steigt wieder.
Wie soll denn bei dieser Wankelmütigkeit ein Geschäftsmodell für Bio-Landwirte entstehen? Diese brauchen Kontinuität und faire Preise.