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    Jan (behrmann@norden.social)'s status on Wednesday, 22-Jan-2025 23:39:21 JSTJanJan

    Heute gab es „gebratenen Spargel, mit Ponzu abgelöscht“ (vegan) als kleines Extra zum Frühstück. Weil es spritzt, lösche ich das Gemüse vor der Haustür ab - bei kaltem Wetter wie heute eine spektakuläre Angelegenheit… 😎

    Vgl: https://norden.social/@behrmann/113209465669315984

    #vegan #veganrecipes #vegetarian #vegerarisch

    In conversationabout 4 months ago from norden.socialpermalink

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    4. Domain not in remote thumbnail source whitelist: norden.social
      Jan (@behrmann@norden.social)
      from Jan
      Attached: 2 images Heute gab es „Ponzu Antipasti“ (vegan) als kleines Extra zum Frühstück. 🤤. Antipasti mal ohne viel Öl und der fruchtige Ponzu gibt einen besonders leckeren Kick… Gemüse (z.B. rote Zwiebeln, Paprika, Zuchini, grüner Spargel…) in mundgerechte Stücke teilen und in wenig Olivenöl braten, bis das Gemüse fast gar ist. Mit Ponzu ablöschen und Pfeffer und ggf. etwas Salz würzen. Perfekt auch für ein Luxus-Sandwich zum mitnehmen. 😋 #vegan #veganrecipes #vegetarian #vegetarisch
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