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Douarnenez es una ciudad pesquera del sur de Bretaña, muy bonita y con muchas cuestas (todas para arriba, de verdad os lo digo), conocida por ser la cuna de esa obra cumbre de la repostería mantequillosa que es el kouign-amann y por haber sido un importante centro de pesca y conserva de la sardina. Todavía podéis encontrar allí docenas de referencias de conservas de sardinas, algunas de ellas brutales, pero yo no venía a hablar de eso ni a presumir de las latas que todavía nos quedan.
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