Seiichi MORIMOTO今年で卒業させてもらうつもりだったのだけど、来年もやることになりました。正式には来年1月の市報で告知されて参加の申込みもそこに記載されている日時、方法によることになると思うけど、来年の2月にケイジャンチキンを作って食べながら人種のサラダボウル（世代によっては「人種のるつぼ」と学校で習った）と呼ばれるアメリカの移民をつうじた文化融合、共生社会について学ぶような企画を考えています。フレデリック・ワイズマンの映画なんかも紹介しながら、現代のアメリカが直面する社会問題の一面も紹介できたらなと。アメリカの奴隷貿易、黒人奴隷制度、南北戦争の話なんかも。
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