Sobre España... hasta hace nada la tenían en el Carrefour. A día de hoy la siguen teniendo en Alcampo. No, no es un articulo tan tan raro.
Yo la compraba en una carnicería especializada en Madrid. Donde tambien venía a comprarla un señor que tenía otra carnicería donde, además de caballo, vendía carne de avestruz, camello, cocodrilo, canguro y no sé qué más.