◾️人工トマトのレシピ◾️
<材料>
・トマトジュース…400ml
・レモン汁…大さじ1
・蜂蜜…大さじ1
・水…100ml
・粉寒天…4g
<作り方>
1.水と粉寒天と蜂蜜を鍋に入れ、よくかき混ぜながら沸騰させて溶かす
2.寒天が完全に溶けたら火を止め、トマトジュースとレモン汁を加えてかき混ぜる
3.四角い容器に入れ、粗熱をとったら冷蔵庫へ入れて冷やす
4.つめたく冷えたら、ナイフでキューブ状に切る
#fedibird #マストドン料理部
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