神戸人は初めて北海道で豚の「肉うどん」を出され大変困惑したのであった。その後中国に住みだすと、あちらでは普通「肉」=豚(牛羊はちゃんと牛肉、羊肉と呼ぶ)だったので北海道のことも許してあげようと思うようになった。