もう少し我慢していれば新米が市場に出て来ることで、コメ不足が解消されることは自明だ。
問題は、消費者へのコメ販売価格。
農家に支払われる先渡しの概算金は、基準となる新潟コシヒカリで、去年より2割高と先日報じられていた。
店頭にコメが並んで「良かった、良かった」とはならないだろう、ギョッとするような値段では…。
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農林水産省 “早いところでは新米も” 冷静な対応を呼びかけ | NHK | 農業 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240823/k10014556411000.html