Takže. Jak jsme vyřešili naší plzeňskou konzervu? Jednoduše, stačilo zjistit, že existuje i něco jiné, co mu chutná - Zlatá Kráva IPA Tractor.
A kdo znáte IPA, tak víte, že jejich hořkost je vysoká. 40 - 70 IBU. Plzeň je uváděna okolo 38-39, a průměrný český ležák od 20 (proto je Budvar jak voda 😆) až ke třiceti. Našel jsem udávaný průměr okolo 25 dokonce.
Nechal jsem ho teda nakoupit pár nadprůměrně hořkých ležáků. Světe div se, teorie se potvrdila 😀