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冷凍食品が熱気に包まれている。各地で専用売り場が続々と新設・拡充され、刺し身から国際線の機内食まで商品は多彩化している。新型コロナウイルス禍による巣ごもり需要を機に利用が拡大したが、最近は「食品ロスが少ない」と環境への配慮や値上げラッシュの対抗策としてのニーズも高まる。さらに「働き方を変える可能性