白米(ななひかり)@AB77ko わかりました正確にお伝えします。おにぎりはある程度水分を含むジャポニカ米を使用することが推奨されます。おにぎり用アカウントなのでこの白米はジャポニカ米である必要があります。お米一般についての優劣を論じたものではありません。
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