今年最後の柴崎亭は鯛塩そばのコース!前菜: 鯛と染み大根の蒸し 鴨焼き添え麺: 純国産小麦の自家製麺、真鯛の出汁に桃岩塩と沖縄の雪塩で味付け、トッピング鯛のつみれ揚げに芽ねぎ日本酒で店主と乾杯してからいただきます絶品