Shin Izawa体調は戻ってきた。午前中掃除。午後は資料の直しなどした。夜は紙包みハンバーグを作った。ダイズライスはレシピ通り作るとまず30分浸水して、レンジしてから10分蒸らすとか、それだけで40分以上かかるので面倒だがInstapotみたいな電気圧力鍋があれば加圧3分蒸らし3分とかの15分あれば作れることを発見した。今日も良い1日だったよ。ありがとう。
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