下記の警告が出たので /etc/apt/sources.list.d/postgresql.list を編集
無視しても良いかもだけど、なんか嫌なので。[]内とは思わず追加記入する場所に悩んだよ。
N: Skipping acquire of configured file 'main/binary-armhf/Packages' as repository 'http://apt.postgresql.org/pub/repos/apt bullseye-pgdg InRelease' doesn't support architecture 'armhf'
arch=arm64 を追加して 64bit パッケージのみを指定した。
deb [signed-by=/usr/share/keyrings/postgresql.asc arch=arm64] http://apt.postgresql.org/pub/repos/apt bullseye-pgdg main